经营拉面店(面馆经营策略)
资讯
2023-12-14
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1. 经营拉面店,面馆经营策略?
1 可以采取多种方式,但最重要的是要有一个明确的目标和策略。2 一种常见的策略是提供多样化的面食选择,以满足不同消费者的口味需求。可以推出各种口味的面条和配料,如酸辣面、牛肉面、海鲜面等,以吸引更多的顾客。3 另外,面馆还可以注重提供高品质的食材和制作工艺,以确保产品的口感和质量。这可以通过与供应商建立良好的合作关系,选择新鲜的食材,并且训练员工掌握独特的烹饪技巧来实现。4 此外,面馆还可以考虑提供快速、便捷的服务,如自助点餐系统或外卖服务,以满足现代消费者的需求。5 最后,面馆可以通过积极的市场推广和品牌建设来吸引更多的顾客。可以利用社交媒体、优惠活动和口碑营销等方式来增加知名度和吸引力。综上所述,应该包括提供多样化的面食选择、注重食材和制作工艺的品质、提供快速便捷的服务以及积极的市场推广和品牌建设。
2. 早餐店营业执照经营行业怎么写?
可以填写:本早餐店经营各种小吃和零食,例如湖南长沙臭豆腐,云南过桥米线,云南包浆豆腐,担担面,红烧牛肉面,老坛酸菜牛肉面,小鸡炖蘑菇面,卤肉面,老北京炸酱面,豆浆油条,奶酪面包,桂花糕,绿豆糕,驴打滚(地方特色美食),元宵汤圆,粽子,鱼豆腐,牛肉干,葡萄干等等
3. 开个拉面馆赚钱吗?
其实是开拉面馆还是开菜馆?并不重要,重要的是你想赚钱,下面图里的是台湾的牛爸爸牛肉面,一碗面的价格是13800元,采用的是全世界顶级的牛肉,一碗面油牛身上五个部位最好的肉组成,想要吃的提前预订,经过一天的准备和熬制,你才能吃上这样一碗面。这不是秀,这是品牌打造,所以你问开个拉面馆挣钱吗?答案是一定挣钱,只要你足够用心,能够找准定位,并精心策划,使你的牛肉面能够在芸芸市场当中别具特色,那开个拉面馆就一定挣钱!![玫瑰][玫瑰]
4. 面馆营业执照经营范围怎么写?
“实事求是”的进行填写,可以写:本面馆经营各种面食和快餐,例如刀削面,兰州拉面,老北京炸酱面,东北饺子,山东大煎饼,红烧牛肉面,担担面,牛腩面,香菇炖鸡面,叉烧面,卤肉面,隆江猪脚饭,粉蒸肉饭,鸡腿饭,腊肉饭,香肠饭,红烧肉饭,梅菜扣肉饭,鸽子汤粉,鸽子汤饭,乌鸡汤饭等等
5. 姐夫想开个拉面店?
你好很高兴回答你的这个问题,先做个简单的自我介绍,本人从事蓝走牛肉面行业多年,对于拉面的制作和面馆的经营还是比较有心得的,下面我就说下你的问题。
个人主页有非常详细的一系列兰州拉面制作的视频教程,感兴趣的可以去看下。
从你的问题中,可以确定的一点是,你是想开拉面店,如果是这样的话,那么在选择学习的地方就要慎重了,为什么这么说,很简单,现在做培训的地方非常的多,教学水平也不同,但是能够肯定一点的是,大多数培训的地方只是教拉面技术的制作,而且基本都是以面的制作为核心。
开店的根本是什么可能在众多的回答中,我的回答绝对是非常客观理性,而且最良心的回答,为什么这么说呢,因为你学习拉面制作的目的是以开店为目标,既然是以开店为目标,那么味道就是十分的重要,因为一个中上等的味道,才会吸引食客,才能有生意做。
而现在做培训教技术的太多了,各种类型的都有,有学校型的,个人的,实体店的,这三种基本是最为常见,虽然做这方面教学的很多,但是大多都是只教拉面制作的技术,而一碗面的核心,一碗面的灵魂确是汤的制作。
分享拉面知识,定时出拉面的各种视频教程和配方,关注我在家教你做拉面。
选择大于努力很多人,因为盲目的学习,因为不懂的选择,所以常常会犯一些很低级的错误,总是自以为是,总以为自己有些阅历,有些经验啥的,结果吃亏的基本都是这种自以为是的人。很多这样类型的人,在学习拉面的时候,会有一个自认为很正确的选择标准,举个例子,有些人想要学习拉面制作,他就想找一个年龄大的师傅,或者找一个拉面技术非常好的人来学习,为什么这些人会有这种想法,或许他们认为,年龄大的师傅拉面技术好,而事实结果是,在兰州拉面技术厉害的基本都在20岁左右的青年,你可以去那些大的面馆看看,那些拉面非常厉害的全是年轻人。
那么拉面技术好的人为什么不能选择呢,我想说的是,不是不能选择,而是怎么选择,你要知道一点,自己拉面技术好,并不代表就能教明白其他人,教别人做和自己做是两回事,像这种肯教的人还算好的,有好多教学的人,总是喜欢把简单的事情复杂化,总感觉说的越复杂,越能体现自己的厉害,其实拉面制作就那么点事,把面做好了,拉面动作标准了,谁都能做出拉面来,非要把这么简单的事搞得那么复杂。
另外有一些人,在选择学习的地方的时候,往往会看哪个培训地方的人多,去学习的人多,或者哪个地方培训规模大,就认为这样的地方肯定就能学到真东西,而实际是这样么,我可以跟你说可能是的,为什么可能是,还是那个原因,因为味道,教你的人把他所知道的都教你了,但是你不知道的是,他自己做的味道都不行,就是在怎么教又有啥用。
选择合适的,选择适合的打算学习兰州拉面,而兰州拉面现在做的人太多了,而且现在的兰州拉面的味道各种各样的做法,味道也是好坏不一,既然自己打算开拉面店,那就要选择适合你们当地口味的,为什么这么说呢,因为有很多人去外地学习技术,常常遇到的一个问题就是,学习到的口味,在当地还是比教被人认可的,但是引进到了自己所在的城市,常常会因为饮食文化,口味等因素,不被当地人认可。
所以在选择学习技术的时候最好选择适合当地人口味的。
说了这么多,其实我就是想表达的是,无论你是去培训学校,还是个人培训,还是实体店培训,首先要知道自己想要的是什么,想要好的味道,就不要贪图便宜,现在就是你有钱也未必能学到好的味道,更何况那些便宜的,第二,不要盲目跟从,哪学习的人多就往哪跑,不要犯这种低级的错误,第三,学拉面,应该学习什么你清楚,什么才是最重要的,知道以上几点,在去进行选择。
好了就说这么多了,如果有喜欢面食制作的或者对兰州拉面制作感兴趣的可以关注我一下,本人定时出拉面视频教程,讲解各种拉面技巧,定时分享一些拉面的配方。
6. 兰州拉面为什么全中国都可以见到?
有一点,我看许多人都不甚了解,我来普及:凡是叫拉面的,都是青海人开的店;凡是打牛肉面旗号的,都是甘肃人开的店。那么,具体都有哪些地方的人经营“拉面”和“牛肉面”呢?根据相关调查显示,以下几个地方的人对开面馆情有独钟。
甘肃兰州人兰州是牛肉面的故乡,有许多连锁经营的品牌牛肉面。许多兰州本地人都在开店,并不断树立品牌,向全国扩张。目前,由兰州人开的店不仅在兰州有不少,在国内其他地区也有他们的身影。
甘肃张家川人张家川是甘肃天水的一个回族自治县,这里的回民有搞饮食业的传统。张家川人的店在甘肃比例非常小,主要分布在国内其他地区。在北京市顺义区的铁匠营,我就见到过张家川人开的兰州拉面馆。他们除了拉面,还卖炒面、盖饭、手抓等。
甘肃临夏人说句实话,甘肃临夏人对兰州牛肉面的贡献,是其他地区的同行无法相比的。临夏人开的牛肉面馆不仅在兰州占了很大比例,而且在国内牛肉面行业也有其一席之地。在北京、西安、山西、新疆、浙江等许多省市,都有临夏人开的兰州牛肉面。
青海化隆人青海化隆人开的面馆叫兰州拉面,也有叫兰州正宗拉面的。总之,他们的面馆都无一例外地打出了“兰州”二字,但没有一家叫牛肉面的。拉面是化隆的支柱产业,得到了当地政府的大力支持,成就了一大批靠拉面发家致富的人。
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7. 开一家拉面馆需要什么手续?
开一家面馆,先要租 门面房然后要跟自己与自己的实力加盟或者外出学习面馆的经营技术选好址之后,然后还要采购机器招聘人员培训然后才是工商税收,城管,公安,消防等部门的营业执照和经营审批手续办完这些之后,你的面馆就可以择吉日开张了
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1. 经营拉面店,面馆经营策略?
1 可以采取多种方式,但最重要的是要有一个明确的目标和策略。2 一种常见的策略是提供多样化的面食选择,以满足不同消费者的口味需求。可以推出各种口味的面条和配料,如酸辣面、牛肉面、海鲜面等,以吸引更多的顾客。3 另外,面馆还可以注重提供高品质的食材和制作工艺,以确保产品的口感和质量。这可以通过与供应商建立良好的合作关系,选择新鲜的食材,并且训练员工掌握独特的烹饪技巧来实现。4 此外,面馆还可以考虑提供快速、便捷的服务,如自助点餐系统或外卖服务,以满足现代消费者的需求。5 最后,面馆可以通过积极的市场推广和品牌建设来吸引更多的顾客。可以利用社交媒体、优惠活动和口碑营销等方式来增加知名度和吸引力。综上所述,应该包括提供多样化的面食选择、注重食材和制作工艺的品质、提供快速便捷的服务以及积极的市场推广和品牌建设。
2. 早餐店营业执照经营行业怎么写?
可以填写:本早餐店经营各种小吃和零食,例如湖南长沙臭豆腐,云南过桥米线,云南包浆豆腐,担担面,红烧牛肉面,老坛酸菜牛肉面,小鸡炖蘑菇面,卤肉面,老北京炸酱面,豆浆油条,奶酪面包,桂花糕,绿豆糕,驴打滚(地方特色美食),元宵汤圆,粽子,鱼豆腐,牛肉干,葡萄干等等
3. 开个拉面馆赚钱吗?
其实是开拉面馆还是开菜馆?并不重要,重要的是你想赚钱,下面图里的是台湾的牛爸爸牛肉面,一碗面的价格是13800元,采用的是全世界顶级的牛肉,一碗面油牛身上五个部位最好的肉组成,想要吃的提前预订,经过一天的准备和熬制,你才能吃上这样一碗面。这不是秀,这是品牌打造,所以你问开个拉面馆挣钱吗?答案是一定挣钱,只要你足够用心,能够找准定位,并精心策划,使你的牛肉面能够在芸芸市场当中别具特色,那开个拉面馆就一定挣钱!![玫瑰][玫瑰]
4. 面馆营业执照经营范围怎么写?
“实事求是”的进行填写,可以写:本面馆经营各种面食和快餐,例如刀削面,兰州拉面,老北京炸酱面,东北饺子,山东大煎饼,红烧牛肉面,担担面,牛腩面,香菇炖鸡面,叉烧面,卤肉面,隆江猪脚饭,粉蒸肉饭,鸡腿饭,腊肉饭,香肠饭,红烧肉饭,梅菜扣肉饭,鸽子汤粉,鸽子汤饭,乌鸡汤饭等等
5. 姐夫想开个拉面店?
你好很高兴回答你的这个问题,先做个简单的自我介绍,本人从事蓝走牛肉面行业多年,对于拉面的制作和面馆的经营还是比较有心得的,下面我就说下你的问题。
个人主页有非常详细的一系列兰州拉面制作的视频教程,感兴趣的可以去看下。
从你的问题中,可以确定的一点是,你是想开拉面店,如果是这样的话,那么在选择学习的地方就要慎重了,为什么这么说,很简单,现在做培训的地方非常的多,教学水平也不同,但是能够肯定一点的是,大多数培训的地方只是教拉面技术的制作,而且基本都是以面的制作为核心。
开店的根本是什么可能在众多的回答中,我的回答绝对是非常客观理性,而且最良心的回答,为什么这么说呢,因为你学习拉面制作的目的是以开店为目标,既然是以开店为目标,那么味道就是十分的重要,因为一个中上等的味道,才会吸引食客,才能有生意做。
而现在做培训教技术的太多了,各种类型的都有,有学校型的,个人的,实体店的,这三种基本是最为常见,虽然做这方面教学的很多,但是大多都是只教拉面制作的技术,而一碗面的核心,一碗面的灵魂确是汤的制作。
分享拉面知识,定时出拉面的各种视频教程和配方,关注我在家教你做拉面。
选择大于努力很多人,因为盲目的学习,因为不懂的选择,所以常常会犯一些很低级的错误,总是自以为是,总以为自己有些阅历,有些经验啥的,结果吃亏的基本都是这种自以为是的人。很多这样类型的人,在学习拉面的时候,会有一个自认为很正确的选择标准,举个例子,有些人想要学习拉面制作,他就想找一个年龄大的师傅,或者找一个拉面技术非常好的人来学习,为什么这些人会有这种想法,或许他们认为,年龄大的师傅拉面技术好,而事实结果是,在兰州拉面技术厉害的基本都在20岁左右的青年,你可以去那些大的面馆看看,那些拉面非常厉害的全是年轻人。
那么拉面技术好的人为什么不能选择呢,我想说的是,不是不能选择,而是怎么选择,你要知道一点,自己拉面技术好,并不代表就能教明白其他人,教别人做和自己做是两回事,像这种肯教的人还算好的,有好多教学的人,总是喜欢把简单的事情复杂化,总感觉说的越复杂,越能体现自己的厉害,其实拉面制作就那么点事,把面做好了,拉面动作标准了,谁都能做出拉面来,非要把这么简单的事搞得那么复杂。
另外有一些人,在选择学习的地方的时候,往往会看哪个培训地方的人多,去学习的人多,或者哪个地方培训规模大,就认为这样的地方肯定就能学到真东西,而实际是这样么,我可以跟你说可能是的,为什么可能是,还是那个原因,因为味道,教你的人把他所知道的都教你了,但是你不知道的是,他自己做的味道都不行,就是在怎么教又有啥用。
选择合适的,选择适合的打算学习兰州拉面,而兰州拉面现在做的人太多了,而且现在的兰州拉面的味道各种各样的做法,味道也是好坏不一,既然自己打算开拉面店,那就要选择适合你们当地口味的,为什么这么说呢,因为有很多人去外地学习技术,常常遇到的一个问题就是,学习到的口味,在当地还是比教被人认可的,但是引进到了自己所在的城市,常常会因为饮食文化,口味等因素,不被当地人认可。
所以在选择学习技术的时候最好选择适合当地人口味的。
说了这么多,其实我就是想表达的是,无论你是去培训学校,还是个人培训,还是实体店培训,首先要知道自己想要的是什么,想要好的味道,就不要贪图便宜,现在就是你有钱也未必能学到好的味道,更何况那些便宜的,第二,不要盲目跟从,哪学习的人多就往哪跑,不要犯这种低级的错误,第三,学拉面,应该学习什么你清楚,什么才是最重要的,知道以上几点,在去进行选择。
好了就说这么多了,如果有喜欢面食制作的或者对兰州拉面制作感兴趣的可以关注我一下,本人定时出拉面视频教程,讲解各种拉面技巧,定时分享一些拉面的配方。
6. 兰州拉面为什么全中国都可以见到?
有一点,我看许多人都不甚了解,我来普及:凡是叫拉面的,都是青海人开的店;凡是打牛肉面旗号的,都是甘肃人开的店。那么,具体都有哪些地方的人经营“拉面”和“牛肉面”呢?根据相关调查显示,以下几个地方的人对开面馆情有独钟。
甘肃兰州人兰州是牛肉面的故乡,有许多连锁经营的品牌牛肉面。许多兰州本地人都在开店,并不断树立品牌,向全国扩张。目前,由兰州人开的店不仅在兰州有不少,在国内其他地区也有他们的身影。
甘肃张家川人张家川是甘肃天水的一个回族自治县,这里的回民有搞饮食业的传统。张家川人的店在甘肃比例非常小,主要分布在国内其他地区。在北京市顺义区的铁匠营,我就见到过张家川人开的兰州拉面馆。他们除了拉面,还卖炒面、盖饭、手抓等。
甘肃临夏人说句实话,甘肃临夏人对兰州牛肉面的贡献,是其他地区的同行无法相比的。临夏人开的牛肉面馆不仅在兰州占了很大比例,而且在国内牛肉面行业也有其一席之地。在北京、西安、山西、新疆、浙江等许多省市,都有临夏人开的兰州牛肉面。
青海化隆人青海化隆人开的面馆叫兰州拉面,也有叫兰州正宗拉面的。总之,他们的面馆都无一例外地打出了“兰州”二字,但没有一家叫牛肉面的。拉面是化隆的支柱产业,得到了当地政府的大力支持,成就了一大批靠拉面发家致富的人。
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7. 开一家拉面馆需要什么手续?
开一家面馆,先要租 门面房然后要跟自己与自己的实力加盟或者外出学习面馆的经营技术选好址之后,然后还要采购机器招聘人员培训然后才是工商税收,城管,公安,消防等部门的营业执照和经营审批手续办完这些之后,你的面馆就可以择吉日开张了
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